刈包這種「台式漢堡」跟水餃,短短1個月就賣出20萬包，擄獲歐洲人的胃。

倫敦蘇活區，小小店面擠滿客人。雖然是在英國，卻超過一半店員是亞洲臉孔，這裡面食物，賣得更是讓歐洲人瘋狂了！

膨鬆飽滿白色麵皮，夾的除了滷的深透的控肉，還把酥脆炸雞包進芝麻刈包，來個中西融合。就連傳說外國人最怕的豬血糕上，也在上面打上生蛋黃端上桌，連外地旅客都衝這刈包味直奔而來。

把台灣懷舊小吃，帶到國際金融大城，是3個才20幾歲的台灣留學生，現在已經拓展到5家店。外國人愛吃的台灣美食，還有這個...。

生產線上剛包好的數百顆水餃，準備冷凍，這幾年也在英國竄紅。

不只常見韭菜、高麗菜口味都有，蝦仁也沒少，還有迎合當地的魚肉水餃。超市裡面，試吃水餃攤位擠滿人，吸引英國人停下腳步，讓他們願意買單，還有一個重要原因。

2009年進攻英國，短短1個月就賣出20萬包，在2010年，平均1個月賣25萬包。到現在歐洲有15個國家，可以買得到這個很多人從小吃到大的東方味。

在英國，皮包肉的料理，誰說只有漢堡，刈包這種「台式漢堡」跟水餃，跨越地理隔閡，成功擄獲歐洲人的胃。

，中國在近5年內正迎來史上最大的留學生回國潮，根据相关數据顯示，2016年，中國出國留學人員54.45万人，比2015年增加了2.08万人，同比增長3.97%；留學回國人員43.25万人，比2015年增加了2.34万人，同比增長5.72%。

而今，隨著中國大陸經濟发展和就業領域的不斷拓寬，掀起了第三次留學生歸國潮。此去經年，中國留學生的思想已經完成了從“祖國需要”到“需要祖國”的轉變。 眾所周知，中國在近5年內正迎來史上最大的留學生回國潮，根据相关數据顯示，2016年，中國出國留學人員54.45万人，比2015年增加了2.08万人，同比增長3.97%；留學回國人員43.25万人，比2015年增加了2.34万人，同比增長5.72%。留學回國人員增長率首次超過出國留學人員，高出1.7個百分點。

可供對比的是，在世紀之初的2001年，出國留學人員增長率比留學回國人員高81個百分點。由此可見，目前的留學生歸國人數已經超過出國人數，在真正意義上實現了“海歸順差”。

而隱藏在這一現象背后的深層原因也引发了人們對于這一現象的关注與思考。 据有关資料表明，此前在新中國的历史上共出現過兩次大規模的人才回歸潮流。第一次是在新中國成立初期，以著名科學家錢學森為代表的海外華人紛紛放棄優厚待遇學成回國，投身國家建設。第二次是在1992年鄧小平南巡講話后，由于中國現代化建設和全球互聯網的浪潮，眾多留學生不約而同地選擇同一時期歸國創業，從而形成了又一次強大歸國潮。而針對此次歸國潮的出現，其源頭則可回溯至09年中共中央辦公廳轉发的“千人計划”，甚至08年发端于美國的金融危機，使得大批海外留學人才開始再次主動選擇回國发展。事實上，中國也已成為全球最有吸引力的市場，進入了與國際全面接軌的創新時代。因此，越來越多的海外游子重新看好中國的機會，因為那里已經具備令一流人才成功发展的土壤。 從整體而言，現今的海歸派是一個具有高層次技術、高知識結構、高水平管理經驗的群體。但與此同時，整個群體的素質也有參差不齊的一面，而專業水平亦良莠不齊。在高端人才依舊缺乏的同時，部分年輕海歸甚至連語言关都尚未通過，在整體競爭力上還不如本土人才。因而也需認識到一些實際存在的短板并加以區别對待。此間更有專家直言，以前的海歸是貨真價實的精英階層，學成歸來之后，掌握的知識加上國外的工作經驗使他們具備本土人才難以望其項背的優勢；但近年來出國留學的生源正在发生變化。其中不乏因在國內無法考取大學，依靠優越的家庭條件出國混個文憑。這樣的海歸在競爭力上顯然不可與早期的海歸留學生同日而語。 此外，部分海歸存在不熟悉國內環境及對自身期望過高的現象，使得他們擁有的優勢大打折扣。而只有那些熟悉中國國內方針政策和創業環境并能將國外所學融入其中的海歸，方可在日趨激烈的就業形勢下嶄露頭角。 與此同時，自中共十八大以來，中國官方越來越重視人才引進，一方面尊重人才流動規律，但求所用，不求所有；另一方面則出台各种相关政策完善創業環境及硬件設施，突出聚合效應。不可否認，政府為吸引人才回流所實施的一系列優惠政策已經對中國經濟與就業市場的不斷增長形成了相互促進，良性循環的模式。在此基礎之上，所謂的“第三次歸國潮”將有望出現長期持續態勢，甚至演變為常態化的景象。 .

習近平給莫斯科大學的中國留學生的回信

近日，在比利時和土耳其的中國留學生分別舉行座談會，學習中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平２０１７年１２月３０日給莫斯科大學的中國留學生的回信，並暢談心得體會。他們紛紛表示將始終牢記習總書記的深切勉勵，刻苦學習掌握本領，為實現中華民族偉大復興的歷史使命貢獻力量。

　　連日來，在比利時的中國留學生通過組織收看新聞、參加中國駐比利時使館教育處組織的座談會等活動學習習總書記回信。

　　布魯塞爾自由大學博士生張海龍說：「習總書記的回信是我們海外學子收到的最好的新年禮物。學習了回信，深刻感受到習總書記對海外留學生的高度重視和親切關懷，也深刻感受到身上的責任擔當，明確了未來發展的方向。」

　　布魯塞爾學生學者聯合會理事、碩士生翁元霆表示，回信飽含深情，「每一句話都帶給我很深的觸動」。

　　魯汶大學機械工程系博士生房亮表示，「作為留學生，一定會努力學習，專心科研，為祖國新時代的發展貢獻自己的力量」。

　　根特大學中國學生學者聯合會主席、博士生李季說：「習總書記的回信是對海外學子的共同激勵。深讀此信，相信每個中國留學生內心都會升起強烈的民族自豪感和自信心。中國進入新時代，民族日益興盛、國家日益強大，永遠為我們提供著堅實的後盾。」

　　新魯汶大學博士生劉亞洲說：「我們海外學子應始終不忘初心，努力學好專業知識，提升專業素養，早日成長為習總書記在回信中所期望的『可堪大任的優秀人才』。」

　　魯汶大學中國學生學者聯誼會副主席索若男說：「留學國外，尤其能感受到祖國的進步與強大。看過世界，更自信於中國的繁榮；歷經世事，更感恩祖國的穩定。我們海外學子應報效祖國，為實現中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的青春和力量。」

　　在土耳其的中國留學生代表和訪問學者代表３０餘人５日參加中國駐伊斯坦布爾總領館組織的學習座談會。大家結合自身留學經歷，從不同角度暢談了學習習總書記回信的思想體會。

　　伊斯坦布爾中國留學生聯合會會長賽婭熱·阿不來提表示，習總書記這封回信是寫給所有海外留學生的，這封信極大地鼓舞了大家，激發了留學生們努力學習、報效祖國之心。

　　伊斯坦布爾花園城市大學中國留學生班班長錢超傑認為，習總書記的回信讓大家真切地感受到祖國的溫暖，廣大海外留學生將繼承和發揚老一輩留學生的光榮傳統，為中華之崛起而讀書。

中國留學生學成即回國佔到的比例高達到80％

　　在美國，中國留學生已連續7年成為美國留學生最大生源國，約佔美國留學生總數的三分之一。2016年，中國送出54.45萬留學生，其中32.88萬人去了美國。

　　然而，在剛剛過去的2017年，“扎堆”赴美留學的情況，竟在不知不覺中發生了變化。

據統計，赴美求學的國際學生數量與前一年相比，下降了近1萬人。這是12年來，該數字首次出現下降。不僅如此，2017至2018學年國際學生赴美熱情將繼續降溫。

　　美國高等教育協會的一項調查顯示，39%受訪高校表示國際學生申請數量出現了下降，25%受訪美國高校表示2017年來自中國學生的本科就讀申請數下降。

　　相信不少小夥伴會對此感到疑惑，留學“香餑餑”美國經歷了啥，竟讓它的“香”打了如此明顯的折扣？

　　有一半的美國高校認為，美國當前不穩定的政治環境影響它們對潛在國際生源的招收。簽證延誤、學費上漲、獎學金減少等原因，讓準備赴美的留學生決心受挫。

　　最主要的是，一係列新政策的出臺，反映出美國對待留學生的態度有了變化——2017年7月曾有消息稱，美國國土安全部正考慮推出新規，要求在美留學生每年重新申請簽證。

　　美國社會愈來愈頻繁發生惡性案件，也被認為影響了留學生及其家長的選擇。呂令子、章瑩穎的經歷給在美留學生及其家長敲了警鐘：美國沒有想象中的那麼安全。

　　這些不僅是讓準備赴美的留學生們打了“退堂鼓”，在美國學成後選擇歸國發展的留學生也越來越多。

　《中國留學生美國就業白皮書》顯示，中國留學生學成即回國佔到的比例高達到80％。

　　中國政府以及各個省市地區針對“海歸”就業、創業甚至生活方面，不斷推出各種優惠政策，例如“千人計劃”。中國發展迅速、機會更多，回國逐漸成為學子們的首要選擇。

　　31歲的朱嘉從美國斯坦福大學博士畢業後選擇回國。他説，“在美國，十年、二十年的變化非常不明顯，而中國是不斷的往前走。根據國家的需求做我們力所能及的事情。我覺得這是一個很興奮的點。”

大陸學生熱衷赴海外求學，但歐美名校招生門檻高，申請出國留學不易，因此不少陸生選擇先到台灣的大學就讀當作跳板，以台灣文憑申請赴海外深造。

為增加求職含金量，大陸學生熱衷赴海外求學，但歐美名校招生門檻高，在大陸二三本院校就讀的陸生，申請出國留學不易，而若要獲得傳統「985」、「211」或當前「雙一流」名校的校方推薦，更是難上加難。因此不少陸生選擇先到台灣的大學就讀當作跳板，以台灣文憑申請赴海外深造。

喜歡阿信、曲家瑞 她來台當交換生

365天都辦甄試 每天也有6系撞期

實踐音樂畢 赴英讀碩士

實踐大學音樂系大四陸生鍾蕊鈺來自廣東佛山，主修項目為古典吉他。被問及為何選擇到台灣的私立大學學習音樂，她表示，台灣幾所老牌私校在大陸知名度高，她則是透過在廣東某大學任教的親友，以及吉他老師的推薦，再加上從小學習吉他，因此決定到台灣念書，體驗不同的大學生活。

鍾蕊鈺表示說，在台灣最常遇到的問題便是廣東的長輩時常問起，台灣高等院校在大陸知名度有限，未來在陸求職恐碰壁，但她的男朋友也是陸生，自實踐大學服裝設計系畢業一年後，在大陸很快找到工作，第一份工作是在「快速時尚」品牌任職，但如今已「跳槽」在東莞某跨國電商公司工作，從事服裝產品開發。

鍾蕊鈺說，「我看他求職與轉職都很順利，所以還是看科系，是否具備專業能力，還有學校是否有特色，才是找工作順利與否的關鍵。」

不同於男朋友自台灣取得大學文憑後，直接投入職場，鍾蕊鈺則是選擇赴海外深造，已申請上英國里茲大學音樂管理碩士班。

在陸非名校 留學申請難

她說，現在大陸學生很熱衷到海外深造，但一般陸生想要申請上海外名校研究所並不容易，依照過去的經驗，最少要擁有「985」、「211」名校的文憑，並且還要獲得校方推薦，才有機會飛出國門，但台灣的大學國際連結做得很好，而且很幫助陸生，因此在台陸生申請出國的比例很高。

北京服裝學院新媒體系碩士生郭星，在實踐大學短期交換一學期，她透露來台之前，身邊有親友與她論及兩岸政治問題，但她直說，「不否認，來台灣之前，確實有想過這個問題，但對我們來說，我就是來學習，而且台灣的同學都很友善，大家在相處時，也從來沒有討論過敏感政治問題。」

海外留學展在這，2月底舉辦「大學暨技職校院多元入學博覽會」，希望能帶給台灣學生及家長不一樣的就學管道。

少子化衝擊國內教育，各大學面臨新生人數及入學報到率下滑的嚴峻考驗，唸大學已不是人生的唯一出路，因此選擇自己有興趣與未來有發展願景的系所更顯重要；旺旺中時媒體集團時際創意傳媒，將於2月底舉辦「大學暨技職校院多元入學博覽會」，希望能帶給台灣學生及家長不一樣的就學管道。

2018大學暨技職校院多元入學博覽會同時囊括大學、技職校院及軍事校院及港澳、英、美、澳、德、新加坡等近百所知名大學參展，預計於學測5標成績公佈後，2月24至25日，每日上午10時到下午6時，於台北、台中、高雄3區同步舉行。

今年北區舉辦地點於台北台灣大學綜合體育館1到3樓（台北市羅斯福路四段1號），中區於台中市政府市政大樓1樓（台灣大道三段99號市政大樓中央穿堂），南區於高雄新光三越左營店10樓（高雄市左營區高鐵路123號）。

除了國內學校外，還展場內設置港澳專區、英國學校專區、海外留學區、終身學習企業區，提供學生完整的就學、留學資訊；香港4大名校更將在北區的台灣大學舉行面試，學生只要憑學測成績單就可直接參加，省時又省錢。

博覽會於今日舉行展前協調會進行攤位公開抽選，主辦單位指出，因為少子化之後學校招生競爭激烈，本年度參展創歷年新高，將有近百所海內外學校參展，站在第一線親自向學生及家長說明，介紹學校特色、科系介紹、未來出路與獎學金優惠方案等資訊，並設立「落點分析區」及名人演講區，讓專業講師提供考生不一樣的校系選擇，為人生發展搶得先機。

辦理英國、澳大利亞留學，不但可以享受「零中介費」優惠，而且成功申請大學還將獲得「補貼」。留學服務的範圍已經不再局限在留學中介服務一個環節，而是向「上游」的語言培訓、「下游」的留學后服務延伸。

　　辦理英國、澳大利亞留學，不但可以享受「零中介費」優惠，而且成功申請大學還將獲得「補貼」。

　教育部公開數據顯示，2016年，我國出國留學人數達到54.45萬人。有關方面預計，2018年，我國出國留學人數將突破60萬人。在眾多的出國留學人員中，80%委託留學中介機構辦理出國留學相關事宜，其市場規模大約60億元。

　　隨著留學中介服務機構資格認定政策放開，國內留學服務市場競爭勢必將更加激烈，尤其是各類在線留學服務平台紛紛採用「零中介費」吸引了眾多「眼球」。

　　《2017中國留學生白皮書》顯示，在留學國家地區的選擇上，美國、英國、澳大利亞位列前三名。不過，自從特朗普就任美國總統后，美國留學政策逐步收緊，直接導致留學美國的國際學生數量下降。與此同時，英、澳兩國卻保持著國際學生穩步增長的態勢。其中，中國留學生在國際學生佔比高居首位。目前，在中國海外留學學生中，澳大利亞佔27.3%，在英國則為18.8%。

　　有業內人士分析，從收取留學申請人服務費，到「零中介費」，再到「補貼」留學，並非留學中介服務價值的「失卻」。相反，在市場競爭日趨激烈的背景下，留學服務的範圍已經不再局限在留學中介服務一個環節，而是向「上游」的語言培訓、「下游」的留學后服務延伸。在此背景下，留學中介服務構成一個新的「鏈接」，很大程度上將成為語言培訓、留學后服務的流量入口。隨著國內留學服務企業相繼形成各自的「閉環」，向辦理出國留學服務的學生提供傭金補貼，有望成為英聯邦國家留學領域的大勢所趨。